Forsidebillede til: Michelin restauranter
Foto: Tina Stafrén/ Göteborg & Co

Michelin restauranter

Av Redaktionerne

Gøteborg har hele 5 Michelin-restauranter. Det er meget usædvanligt for en by af denne størrelse, og udmærkelserne har virkelig sat Gøteborg på det internationale restaurantkort.

Project

Restaurang Project er den seneste restaurant i Gøteborg, der har modtaget en Michelin-stjerne. Den elegante bistro ligger blot et stenkast fra Avenyn, og her kan du nyde et lækkert måltid fra den sæsonbetonede menu sammen med en drink eller et glas vin fra restaurantens egen vinkælder. Læs mere om Project.

Koka

Det er Kokas ambition at være førende inden for moderne, vestsvensk gastronomi. Her kan du vælge mellem tre, fem eller syv retter, som hver eneste dag komponeres ud fra områdets allerbedste råvarer. Læs mere om KOKA.

Bhoga

Skandinavisk kogekunst med internationalt touch. Bhoga byder sine gæster på skandinaviske råvarer med international inspiration. Alt tilberedes med stor spontanitet og frihed, blot begrænset af fantasien og tilgængeligheden. Læs mereom Bhoga.

Restaurant 28+

En velkendt luksusrestaurant med en af Sveriges mest velassorterede vinkældere. Svensk/fransk køkken i særklasse. Maden kendetegnes af kunstfærdighed og fantasi, og servicen er helt i top. Læs mere om Restaurang 28+.

SK Mat & Människor

Stjernekokken Stefan Karlsson serverer moderne skandinavisk mad. Ypperlig madlavning i verdensklasse komponeret efter årstiden bedste råvarer. Læs mere om SK Mat & Människor.

Velkommen til skønne madoplevelser i Gøteborg!

Relaterede guider og artikler